相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

浏览量714 点赞298 2020-07-26

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

这次大口要来介绍一款创意手工酱料溜!成立于2009年9月的「相燚香煨」,源自于创办人Randy在加拿大就读时的思乡美味,因为一个人在外求学,Randy妈妈担心他吃不好,于是开发这些酱料让他在异地自由搭配菜色料理做使用,回国之后,这款特殊的酱料就在偶然间传开来了;「相燚香煨」的读音也就是「相依相偎」,指的就是对周遭亲人、朋友们付出爱与关怀,也希望能够与身边朋友一同分享美味的手工精品,让纯天然食材製成的酱料能够发挥随个人喜爱烹煮出不同的家庭料理;「相燚香煨」四款酱料严选香味特浓的红茎九层塔、台湾在地辣椒及其他精选天然食材,不添加多余人工香料与防腐剂,为的就是让家人朋友吃到最健康美味的酱料;此外「相燚香煨」也特别为素食者及对虾蟹食材过敏者开创特殊酱料,让每个人都能吃得更安心与开心,接下来赶紧带大家来去看看「相燚香煨」这四款堪称LV级酱料能做出什幺美味的家庭料理吧!

【商品资讯】
相燚香煨
官方网站

▼「相燚香煨」的酱料目前共有四款,分别是樱花虾干贝XO酱、九层塔素鸡丁辣酱、九层塔鲜虾辣酱、九层塔丁香鱼辣酱,包装乾净简约,质感颇好!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼瓶盖以不同颜色贴纸封口,与瓶身贴纸色系一致,也方便快速分辨口味!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼瓶身标有成份、营养标示、重量、製造商资讯、製造日期、保存期限等,标示清楚明了;另外也特别标明无添加味精、色素、防腐剂,并投保产品责任险,让人感觉更放心!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼因为不含防腐剂,所以开罐后需冷藏保存,并于最佳赏味期内尽快食用完毕!他们的保存方式写得非常详细,让人更为安心食用!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼首先先嚐嚐樱花虾干贝XO酱,上头还画有樱花虾及贝壳,联想力十足啊!选用渤海湾顶级干贝与金华火腿,加入东港的樱花虾、挪威鲭鱼、日本人最爱使用的芥花油、台湾在地新鲜辣椒、陈年绍兴及独家食材一同熬煮而成,风味独具。

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼打开一看,大颗饱满的干贝数量不少,随手一捞就能捞到不少干贝,香气十足啊!

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▼简单煮了粄条,再加入樱花虾干贝XO酱,就是一碗不平凡的粄条惹!上头除了干贝外,还有樱花虾等配料,料好实在!

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▼拌匀后吃起来,嘴里充满浓浓海味,吃得到Q弹饱满的干贝与香气十足的樱花虾,微微香辣,鹹香开胃!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼接着来嚐嚐看九层塔鲜虾辣酱吧!严选屏东万丹乡的红茎九层塔、台湾在地的新鲜辣椒,再加入鲜虾细切后融合于酱料中,就成了这一瓶百搭的万用酱溜!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼打开瓶盖后闻到浓浓九层塔香气与微微香辣的鲜虾香味,感觉就很美味!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼在家里可以简单用九层塔鲜虾辣酱来炒个饭,就是一道美味的家庭料理溜!首先先将洋葱炒香后,再加入贡丸、香肠、蛋等配料下去拌炒,等到起锅前再加入适量九层塔鲜虾辣酱调味即可!

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▼锵锵锵!美味的什锦炒饭出现惹!只需要五分钟简单就能出一道好菜溜!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼吃起来微香微辣,有浓郁的九层塔香气还有鲜虾的海味,鹹香中带点香辣口感,非常开胃!食材适时散发出甜味,一盘炒饭就能轻鬆解决一餐,不用再另外煮菜惹!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼接下来吃的是九层塔素鸡丁辣酱,素鸡丁採用无基因改造的黄豆製成,再加入红茎九层塔、台湾新鲜辣椒等食材下去细心熬煮,全程不使用酒精及五辛菜,让素食者也能安心食用!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼打开盖子就闻到香浓的九层塔香,感觉就超下饭的!要用九层塔素鸡丁辣酱来料理各式各样的素食料理也不是问题!

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▼大口简单煮了麵条,再加上九层塔素鸡丁辣酱,就是一碗简单的素乾麵溜!

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▼搅拌后吃起来香气十足,微微香辣的口感散发出浓郁九层塔香,素鸡丁口感柔软带点弹性,非常适合拌麵或配饭吃唷!

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▼最后再来嚐嚐九层塔丁香鱼辣酱溜!这款是专门为了虾蟹类食材过敏的捧友所特别开发的,採用红茎九层塔、台湾新鲜辣椒,严选澎湖特产丁香鱼,以适度的油温及火侯细熬而成,将九层塔鲜香及丁香鱼的鲜甜锁在其中。

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

▼打开盖子,随手一捞就可以看到不少丁香鱼,用料相当实在啊!

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▼大口要来表演最拿手的炒泡麵溜!首先先将泡麵麵体烫熟,再将洋葱、红萝蔔等食材炒香后,再加入肉丝、蛋、麵条等一同拌炒,最后再加入九层塔丁香鱼辣酱调味即可!

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▼美味又澎湃的炒泡麵出现惹!颜色缤纷,口味浓郁,吃起来有香浓的九层塔香及丁香鱼的鲜甜,香气十足啊!

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▼这盘炒泡麵看起来超丰盛搭!里头有蔬菜、肉丝、丁香鱼等,山珍海味一次都吃得到!在家里就能简单吃到不简单的料理溜!

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▼拌炒过的泡麵吃起来果然十分入味啊!有食材的自然鲜甜外,还多了一股九层塔香及丁香鱼的甘甜芳香,在嘴里融合成一种多层次的美味口感!

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▼用四种「相燚香煨」的酱料在家里简单就能变化出不同的家庭料理,像是简单的拌麵、拌饭、炒泡麵、炒饭等,还有其他更多的变化,都可以加入酱料自由发挥唷!自己运用酱料做成的料理不但好吃又有趣,还可以有小小的成就感呢!

相燚香煨‧LV级的创意手工酱料!

「相 燚香煨」的这四种酱料都有独特且丰富的口感,不管是简单拌麵、拌饭,或者是炒泡麵、炒饭等等都非常适合,简单就能出好菜,不管是一个人在家还是朋友来聚餐 都能快速料理出美味的餐点,简单就能吃出不平凡的味道;在严选食材、不添加防腐剂、细火慢熬的坚持下,将多种香味内蕴在酱料中,一打开瓶盖就能闻到浓烈的 香气,让人忍不住一口接一口,非常涮嘴!这款思乡的美味,透过味蕾传递给每个人,让大家都可以嚐到幸福的滋味;「相燚香煨」酱料除了网购之外,在全台的 HOLA特力和乐门市皆可购买,有兴趣的捧友们不妨试试看,用料实在、细火慢熬的LV等级酱料,包準会让人回味无穷!

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